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Astuce

31 juillet 2019

La cuisine sur Instagram : cinq tendances gastronomiques que les marketeurs doivent connaître

PAR : L’équipe Instagram Business

San Francisco, Californie

Instagram est un repaire de gourmands bien connu. En réalité, presque 1 instagrammer français sur 4 qui utilise la plate-forme pour suivre ses centres d’intérêt suit des contenus gastronomiques.1

24 %

des personnes interrogées en France déclarent suivre leurs centres d’intérêt gastronomiques sur Instagram.

Mais suivre cette communauté en évolution constante peut constituer un défi. C’est pourquoi nous avons créé, en partenariat avec le cabinet-conseil international Accenture et l’agence d’études Canvas 8, un nouveau rapport intitulé Consommation connectée regroupant cinq techniques majeures pour séduire la génération #foodstagram, à destination des marketeurs.

Téléchargez le nouveau rapport Instagram Consommation connectée.

Dans notre nouveau rapport, vous pourrez consulter :

Nouveaux insights consommateurs exclusifs fournis par Accenture

Facebook IQ a commandé à Accenture une enquête menée auprès de 2 117 personnes en France, âgées d’au moins 18 ans, au sujet de leurs préférences gastronomiques. Les résultats :

  • 41 % des acheteurs français de produits alimentaires déclarent avoir acheté un produit après avoir vu la publication d’un influenceur qu’ils suivent.

  • 34 % des acheteurs français de produits alimentaires suivent des influenceurs et des célébrités gastronomiques sur Instagram pour découvrir leurs astuces et leurs conseils.

  • 68 % des consommateurs français interrogés perçoivent les marques sur Instagram comme résolues à bâtir des communautés.

Pour consulter davantage de statistiques, y compris les résultats par pays, téléchargez Consommation connectée.

Tendances gastronomiques clés sur Instagram

De l’émergence du mouvement « hédoniste healthy » au goût croissant pour les boissons fermentées bénéfiques pour le transit, les nouvelles tendances gastronomiques fleurissent sur Instagram. Nous avons identifié cinq tendances émergentes sur lesquelles les marques peuvent s’appuyer afin de séduire les clients avisés d’aujourd’hui. Dans ce rapport, nous abordons :

  • L’importance de la nouveauté dans le marketing de la gastronomie

  • L’émergence des emballages durables et du mouvement zéro déchet

  • L’âge de l’influenceur gastronomique

Téléchargez Consommation connectée pour en savoir plus.

Profils des marques gastronomiques réussissant sur Instagram

Vous recherchez l’inspiration pour votre marketing gastronomique sur Instagram ? Nous avons regroupé les meilleurs exemples de campagnes qui ont su mettre l’eau à la bouche.

Dans Consommation connectée, nous vous emmenons dans les coulisses de marques majeures telles que Walkers, mais aussi de start-ups telles que l’entreprise de produits alimentaires bio surgelés Batch Organics. Nous verrons comment ces entreprises utilisent les Stories Instagram et les publicités vidéo pour :

  • Lancer de nouveaux produits

  • Offrir des bons d’achat et des réductions du coût par achat

  • Diffuser des campagnes de marque réussies

Instagram est notre meilleur canal pour tisser un lien avec notre communauté. Je pense que c’est la fenêtre de la marque, il présente la marque sous ses divers aspects. C’est notre canal médiatique clé, car il reflète l’identité de la marque. Alors, en faisant bien les choses, vos abonnés devraient pouvoir identifier très facilement à quoi se consacre la marque – aussi bien premium qu’artisanale, elle doit mettre à la une l’activité de la marque.
XAVIER D’AUDIFFRET PASQUIER, CO-FONDATEUR DE MAISON SASSY

Pour découvrir comment d’autres marques communiquent avec leurs clients et augmentent leurs ventes sur Instagram, téléchargez Consommation connectée.

Transformer les tendances de consommation en action sur Instagram
Utiliser l’interactivité au sein des publicités Instagram

500 millions de comptes Instagram utilisent les Stories Instagram chaque jour, ainsi que certaines des plus grandes marques mondiales. Les stories en plein écran, éphémères et natives aident les entreprises à raconter des histoires de marque plus importantes, plus rapides et plus fortes. De plus, les éléments interactifs, comme les sondages et les questions, rapprochent les gens en leur permettant de participer directement au message partagé.

Aujourd’hui, les entreprises peuvent s’adresser à des audiences qui s’étendent au-delà de leurs abonnés en utilisant des éléments interactifs pour les publicités dans les Stories, à commencer par le sticker de sondage.

Chaque mois, 60 % des entreprises publiant des Stories Instagram utilisent un élément interactif dans leur story organique : un hashtag, une mention @ ou un sticker de sondage. Consultez l’étude de cas de Dunkin et apprenez-en davantage ici.

Les publicités dans Explorer

Cherchez à toucher plus de monde en utilisant des hashtags dans votre légende et en ajoutant une identification de lieu à votre publication. Explorer est l’un des endroits phares où découvrir du contenu, effectuer des achats et interagir avec des personnes, des entreprises et des créateurs. Plus de 50 % des comptes Instagram utilisent Explorer tous les mois. C’est là que les personnes se rendent lorsqu’elles souhaitent découvrir des photos et des vidéos relatives à leurs centres d’intérêt publiées par des comptes qu’elles ne suivent peut-être pas encore. Obtenez davantage d’informations ici.

Formation gratuite

Tout un chacun peut suivre des cours d’apprentissage en ligne gratuits qui vous aideront à mieux utiliser Instagram pour développer votre entreprise. Développez votre entreprise sur la meilleure plate-forme visuelle. Ces cours Blueprint vous donnent tous les conseils utiles. Obtenez davantage de cours ici.

PAR : L’équipe Instagram Business

San Francisco, Californie