История кондитерской Brownie do Rapha в бразильском городе Жуис-ди-Фора началась из-за случайного стечения обстоятельств. Когда Рафаэль заканчивал образование в области спорта, он получил травму. Это помешало ему завершить обучение, и в период лечения Рафаэль увлекся кулинарными передачами. Однажды в передаче он увидел, как готовят брауни, и решил попробовать свои силы в этом деле. На десятый раз, вспоминает он, брауни вышли просто идеально. А вскоре он уже пек их на продажу.

В 2016 году у Рафаэля была своя кондитерская с более чем 20 сотрудниками, а также онлайн-магазин с доставкой по всей Бразилии. Здесь продают не просто брауни. Brownie do Rapha известна роскошным оформлением десертов: брауни подаются здесь с шоколадными батончиками, глазурью и даже мороженым на палочке. Неудивительно, что эффектный внешний вид блюд побудил гостей кондитерской размещать их фото в Instagram.

Но Рафаэль благодарен платформе не только за это: она помогла его сладкой компании стабильно расти. «Instagram помогает нам стать ближе к гостям и рассказать, что делает наши блюда такими неповторимыми», — объясняет он. И самое главное: видеореклама в Instagram позволила Рафаэлю удвоить выручку магазина всего за один год!