Brownie do Rapha, azienda creata a Juiz de Fora in Brasile, è nata nel più improbabile dei modi. Mentre Raphael stava finendo la sua specializzazione in educazione fisica, si è fatto male. Non potendo finire la specializzazione, ha iniziato a guardare il canale di cucina durante la convalescenza. Un giorno, vedendo la ricetta di un brownie, Raphael ha deciso di provarla. A detta di Raphael, al decimo tentativo ha sfornato il brownie perfetto. In seguito, le persone hanno cominciato a comprare i suoi brownie.

Adesso Raphael ha un punto vendita con oltre 20 dipendenti oltre a uno store online che effettua spedizioni in tutto il Brasile. Più che per la ricetta del brownie con cui ha cominciato, Brownie do Rapha è conosciuta per i suoi dessert estremamente gratificanti come i brownie ricoperti di barrette di cioccolato, glassa e, in alcuni casi, perfino gelato. Vedendo questi dolci straordinari e dall'aspetto sbalorditivo, i clienti hanno cominciato a condividerne le foto su Instagram.

Secondo Raphael, il merito della crescita della sua azienda di delizie è della piattaforma più che della creazione di un prodotto condiviso da molti clienti su Instagram. "È utile per l'azienda perché la avvicina ai nostri clienti, permettendoci di trasmettere la sua essenza in un modo molto più personale", ha detto Raphael. In particolare, attribuisce alle inserzioni di Instagram il merito di aver raddoppiato i ricavi del punto vendita in appena un anno.