Die Geschichte von Brownie do Rapha begann in der brasilianischen Stadt Juiz de Fora unter sehr ungewöhnlichen Umständen. Während des letzten Semesters seines Sportstudiums verletzte sich Raphael. Aufgrund der Verletzung konnte er sein Studium nicht beenden und sah sich während seiner Genesung Kochsendungen an. Eines Tages wurde er auf ein Rezept für Brownies aufmerksam und entschied sich dazu, es zu testen. Raphael erzählt, dass die Brownies nach seinem zehnten Versuch perfekt waren. Schon kurze Zeit später wurde er für das Backen bezahlt.

Heute, im Jahr 2016, besitzt Raphael ein Ladengeschäft mit über 20 Angestellten sowie einen Online-Shop, der Kunden in ganz Brasilien beliefert. Brownie do Rapha ist mittlerweile jedoch für weitaus mehr bekannt als das Brownie-Grundrezept, mit dem alles begann. Heute ist das Unternehmen bekannt für sehr ausgefallene Brownies, die mit Schokoriegeln, Glasuren und manchmal sogar mit Eis am Stiel verziert sind. Dank dieser einzigartigen und optisch äußerst ansprechenden Aufmachung begannen Kunden damit, Fotos der Brownies auf Instagram zu teilen.

Raphael ist überzeugt, dass ihm Instagram nicht nur dabei geholfen hat, ein Produkt zu kreieren, das oft auf der Plattform geteilt wird, sondern auch dabei, seine Brownie-Bäckerei stetig auszubauen. „So können Unternehmen enger mit den Kunden in Kontakt treten und dabei die Werte des Unternehmens auf persönlichere Weise vermitteln“, sagt er. Raphael fügt hinzu, dass er es Video Ads auf Instagram verdankt, dass er den Umsatz seines Geschäfts in nur einem Jahr verdoppeln konnte.