Brownie do Rapha startede ud i Juiz de Fora, Brasilien, men blev født under de mest udsædvanlige omstændigheder. Da Raphael var ved at afslutte sin idrætsuddannelse, fik han en skade. Ude af stand til at afslutte uddannelsen på grund af skaden sad Raphael og så en madlavningskanal, mens han kom sig. En dag så Raphael en brownieopskrift og besluttede at prøve den. Efter 10. forsøg siger Raphael, at brownien blev perfekt. Kort efter betalte folk ham for at bage dem.

Det gik hurtigt fremad til 2016, og nu har Raphael en forretning med over 20 ansatte samt onlineforretninger, der leverer i hele Brasilien. Foruden den første brownieopskrift, som han lagde ud med, er Brownie do Rapha nu kendt for sine dekadente desserter med brownies, der pyntes med chokoladebarer, glasur og i nogle tilfælde endda med sodavandis. Med disse overvældende og imponerede fristelser begyndte kunderne at dele billeder af dem på Instagram.

Ud over at skabe et produkt, som ofte deles på Instagram af kunderne, takker Raphael platformen for at hjælpe ham med virksomhedens fortsatte vækst. "Den hjælper virksomheden ved at bringe os tætter på vores kunder og overføre essensen af vores virksomhed på en mere personlig måde", siger han. Mere specifikt tilskriver Raphael Instagram-videoannoncerne for deres hjælp med at fordoble forretningens omsætning på blot et enkelt år.