جاءت انطلاقة Brownie do Rapha في جويز دي فورا البرازيلية في أصعب الظروف. أثناء إكمال رفائيل دراسته في مجال التربية البدنية، تعرض لإصابة. وفي ظل عدم تمكنه من استكمال دراسته بسبب الإصابة، كان رفائيل يشغل وقته بمشاهدة قناة الطبخ خلال فترة التعافي. وفي أحد الأيام، شاهد رفائيل وصفة لكيك البرواني أثناء متابعته للقناة وقرر محاولة صنعها. وأكد رفائيل أنه بعد 10 محاولات، كانت النتيجة مثالية. وبعد فترة وجيزة، أصبح الأشخاص يدفعون له مقابل صنع الكيك لهم.

ومع عام 2016، أصبح لدى رفائيل متجرًا فعليًا يعمل فيه أكثر من 20 موظفًا بالإضافة إلى متجر على الإنترنت يوفر خدمة التوصيل إلى جميع أنحاء البرازيل. تحول الأمر من مجرد وصفة كيك، إلى علامة Brownie do Rapha المعروفة بكيك البرواني المحشو بالحلويات الشهية والتي تعلوها قطع الحلوى والأيس كريم، وفي بعض الأحيان، مصاصات الأيس كريم. ومع انتشارها، بدء الأشخاص مشاركة صورهم مع هذا الكيك اللذيذ المحشو بالحلويات على Instagram.

بالنسبة إلى رفائيل لم يكن Instagram هو مجرد المنصة التي يستخدمها العملاء غالبًا في مشاركة صور منتجاته المميزة عليها، بل المنصة المثالية التي ساعدته في تعزيز النمو المتواصل لشركته الرائعة. وفي تعليق له على هذا الأمر، يقول رفائيل "يساعد Instagram شركتنا على الوصول بصورة أفضل للعملاء، لنقل رسالة الشركة الجوهرية بطريقة تتسم بالطابع الشخصي". وبشكل أكثر تحديدًا، يَنسب رفائيل الفضل في النجاح الذي حققه إلى إعلانات الفيديو على Instagram في مضاعفة إيرادات المتجر خلال عام واحد فقط.